Bagi sebagian orang, durian merupakan buah dari segala buah. Nikmat dan lezatnya tak tergantikan. Namun tak sedikit orang yang menghindarinya lantaran baunya yang menyengat dan membuat kepala pusing, atau dinilai berkadar kolesterol tinggi. Pada artikel sebelumnya sudah kita ketahui Manfaat dan Bahaya Durian. Namun, di balik segala persepsi tersebut, si raja buah ini ternyata menyimpan berjuta nutrisi dan khasiat bagi kesehatan. Berikut ini beberapa di antaranya.
MENANGKAL RADIKAL BEBAS
Durian mengandung vitamin C tinggi. Secangkir durian memenuhi 80 persen kebutuhan vitamin C harian Anda sehingga berkhasiat menangkal radikal bebas dan sumber antioksidan. Kandungan vitamin C juga bagus bagi pembentukan kolagen dan membantu tubuh mencegah infeksi.
MEMBANTU PENCERNAAN
Durian penuh dengan thiamine, vitamin B yang meningkatkan nafsu makan normal dan membantu menghasilkan asam klorida dalam lambung untuk pencernaan makanan.
MENGATUR KADAR GULA DARAH
Kandungan mangan dalam daging durian berfungsi membantu pengaturan kadar gula darah.
MEMBANTU MELAWAN DEPRESI
Durian kaya akan piridoksin atau vitamin B6, salah satu nutrisi penting dalam memproduksi serotonin, zat kimia neurotronsmitter yang mempengaruhi suasana hati.
MENANGKAL RADIKAL BEBAS
Durian mengandung vitamin C tinggi. Secangkir durian memenuhi 80 persen kebutuhan vitamin C harian Anda sehingga berkhasiat menangkal radikal bebas dan sumber antioksidan. Kandungan vitamin C juga bagus bagi pembentukan kolagen dan membantu tubuh mencegah infeksi.
MEMBANTU PENCERNAAN
Durian penuh dengan thiamine, vitamin B yang meningkatkan nafsu makan normal dan membantu menghasilkan asam klorida dalam lambung untuk pencernaan makanan.
MENGATUR KADAR GULA DARAH
Kandungan mangan dalam daging durian berfungsi membantu pengaturan kadar gula darah.
MEMBANTU MELAWAN DEPRESI
Durian kaya akan piridoksin atau vitamin B6, salah satu nutrisi penting dalam memproduksi serotonin, zat kimia neurotronsmitter yang mempengaruhi suasana hati.
SUMBER ENERGI
Buah durian sama seperti pisang, alpokat, dan nangka yang kaya akan energi. Daging buah durian yang lembut dan mudah dicerna tubuh mengandung gula fruktosa serta sukrosa. Sumber lemak pada durian yang mudah diurai tubuh merupakan sumber energi, sehingga dapat digunakan sebagai suplemen makanan untuk mengobati anak-anak yang kekurangan berat badan. Meskipun mengandung jumlah lemak yang rela-tif tinggi di antara buah-buah yang lain, durian bebas dari kolesterol.
MENGENDURKAN SARAF DAN OTOT
Kandungan magnesium dalam durian membantu mencegah kontraksi otot dan saraf yang berlebihan. Selain itu, kandungan asam amino esensialnya yang tinggi, seperti tryptophan, membantu metabolisme serotonin dan melatonin. Neurokimia ini memiliki fungsi menginduksi tidur, karena itu tryptophan juga dikenal sebagai salah satu pil tidur.
MEMBANTU MERINGANKAN MIGRAIN
Kandungan vitamin B berupa riboflavin dalam durian dapat membantu meringankan rasa sakit akibat migrain
MENINGKATKAN KESEHATAN KEHAMILAN
Durian juga sarat dengan folat, salah satu nutrisi yang harus dikonsumsi ibu hamil. Folat sangat penting bagi pertumbuhan jaringan janin agar normal, dan melindungi bayi dari masalah otak serta tulang belakang.
MENGURANGI SEMBELIT
Durian juga kaya akan serat dan karbohidrat kompleks yang menyerap air, mengembang dalam saluran pencernaan, dan efektif mempercepat proses pembuangan. Karena itu, durian dikenal sebagai salah satu obat pencahar yang baik.
MENJAGA KESEHATAN KELENJAR TIROID
Durian kaya akan mineral dan tembaga. Kandungan ini juga berperan dalam memproduksi hormon dan penyerapannya.
0 comments:
Post a Comment